赫塔·米勒（Herta Müller，1953—）德国作家，生于罗马尼亚，1973年入蒂米什瓦拉西部大学。毕业后进入机器工厂任译员，后以任职于幼儿园、教授德语谋生。1982年，出版处女作《低地》，此后陆续有多部重要作品问世。先后获得过二十多个奖项，包括德语文学界重要的克莱斯特奖。2009年诺贝尔文学奖得主。其作品已被译成二十多种语言，产生了世界性的影响。

本书由《体坛周报》驻德国记者王恕负责翻译。王恕，在《体坛周报》上的笔名为杨子江，2000年起成为体坛传媒的驻德记者。15年来，他与德国足协、德国各级别职业俱乐部建立了相互信赖的友好合作关系，为国内读者带来了大量详实的关于德甲、德乙、欧洲冠军联赛以及欧洲杯、世界杯的第一手资料，并完成了对希斯菲尔德、卡恩、巴拉克、诺伊尔、格策等德甲著名球星、教练的专访，是国内极少数常驻德国的足球专家之一。在翻译本书的过程中，王恕以其流畅、细腻的文笔，详实的资料，以及旅居德国多年的切身感受，尽可能还原了一个真实的拉姆的形象。 同样为本书做出巨大贡献的是资深体育媒体人、评论员、国际足球专家张玉强，他主要负责本书的内容编审、把关。同时，他也是体育媒体圈内的知名作者，所著《世界公敌：何塞·穆里尼奥》由东方出版社于2012年出版，翻译的《西班牙：斗牛士军团的三冠王朝》由新世界出版...(展开全部)

本书由《体坛周报》驻德国记者王恕负责翻译。王恕，在《体坛周报》上的笔名为杨子江，2000年起成为体坛传媒的驻德记者。15年来，他与德国足协、德国各级别职业俱乐部建立了相互信赖的友好合作关系，为国内读者带来了大量详实的关于德甲、德乙、欧洲冠军联赛以及欧洲杯、世界杯的第一手资料，并完成了对希斯菲尔德、卡恩、巴拉克、诺伊尔、格策等德甲著名球星、教练的专访，是国内极少数常驻德国的足球专家之一。在翻译本书的过程中，王恕以其流畅、细腻的文笔，详实的资料，以及旅居德国多年的切身感受，尽可能还原了一个真实的拉姆的形象。 同样为本书做出巨大贡献的是资深体育媒体人、评论员、国际足球专家张玉强，他主要负责本书的内容编审、把关。同时，他也是体育媒体圈内的知名作者，所著《世界公敌：何塞·穆里尼奥》由东方出版社于2012年出版，翻译的《西班牙：斗牛士军团的三冠王朝》由新世界出版...(展开全部)

Warum essen wir heute mit Messer und Gabel oder auch wieder aus der Hand? Warum schmeckt das Fleisch des Schweines gut, während uns vor dem des Hundes ekelt? Wer die Ernährungskultur der Gegenwart und damit auch sein eigenes Essverhalten verstehen will, der muss einen Blick in die Vergangenheit werfen. Dabei wird er nicht nur Antworten auf viele Fragen unseres heutigen Umgangs ...(展开全部)

Sharon Bertsch McGrayne is the author of numerous books, including Nobel Prize Women in Science: Their Lives, Struggles, and Momentous Discoveries and Prometheans in the Lab: Chemistry and the Making of the Modern World. She lives in Seattle.

Sharon Bertsch McGrayne is the author of numerous books, including Nobel Prize Women in Science: Their Lives, Struggles, and Momentous Discoveries and Prometheans in the Lab: Chemistry and the Making of the Modern World. She lives in Seattle.